오키나와 맛집 : 美濃作 미노사쿠

오키나와 맛집 : 美濃作 미노사쿠

오키나와 남부의 빠트릴수 없는 맛집

정성을 다해 지켜낸 맛

개점 이래 40년 동안 사랑 받아온 명소가 펜데믹으로 사라진 줄 알고 무너지는 가슴을 쓸어 내렸습니다

하지만, 팬들의 극성스러운 사랑으로 부활하여 그 맛을 이어갈 수 있게 되어 참으로 훈훈한 이야기가 아닐 수 없습니다

추천 POINT
맛, 분위기

K POP 스타에서 열창한 듀오 이천원」과 함께한 오키나와 맛집 투어

오키나와는 5천년 동안 독립국으로 존재했던 지역이다 보니, 일본 본토와는 다른 음식 문화가 자리 잡고 있는데, 이런 이유로 일본 전통 요리를 맛볼 수 있는 기회가 드문 것이 사실 입니다

그런데, 이런 오키나와에서도 일본 본토 보다 더 맛있는 자루 소바(츠유: 소바 소스에 찍어 먹는 메밀 국수)로 유명한 집이 있습니다

본토에서 온 일본인 조차도 찾는 미노사쿠. 오키나와 여행 중에 꼭 한번 맛보시기를 바랍니다

NEWS

펜데믹의 영향으로 창업 이래 40년 만에 폐점 하였으나 [스테이크 88] 이라는 스테이크 전문 레스토랑 체인 회사에서 인수하여 새로운 장소에서 리뉴얼 오픈 (영상은 기존 매장 영상)
스테이크 88의 전무이사가 미노사크의 팬이었다는 풍문이 있습니다

TIP

1 . 공항에서 가까우니, 숙소가 남부 지역이신 분들께 추천

2. 숙소가 중부 지역 및 북부의 경우 공항에서 내려 렌터카 수령 후 방문

3. 추천 요리

오야코동 (부드러운 양념에 잘 구운 닭고기와 반숙의 계란을 풀어서 올린 일본 전통 음식)

소바 종류 전체 (특히 게토우 소바 月桃蕎麦: 녹색의 면이 있는데, 이것은 오키나와에서 자생하는 식물: 게토우의 잎을 갈아서 메밀 소바로 만든 것인데, 깔끔하고 부드러운 식감을 느끼실 수 있으니 일반 전통 소바와 함께 주문하여 드셔 보세요)

무료 주차장 이용 시 주의 사항

1. 식당 이용객에게 주차장은 무료이나, 식사 후 계산시에 주차권을 제시하여야 합니다
(주차권은 주차 후 기계에서 본인이 직접 발급 받으셔야 합니다)

2. 주차권 발급 방법

-주차 후 주차한 장소의 번호를 확인

-사진의 ①번 주차권 발급 버튼을 누릅니다

-사진의 ②번 주차하신 장소의 번호를 누릅니다

-발급되는 주차 증명서를 프론트에 제시 하고 무료 주차권을 받습니다

3. 주차비 정산

-사진의 ③번 정산 버튼을 누릅니다

-사진의 ②번 주차 장소 번호를 누릅니다

-가게에서 받은 무료 주차권을 넣고 정산 후 출차 합니다

(출차 시 미정산 출차를 못 하도록 자동차 하단부에 장치가 작동 하여 Lock을 걸어 두는데

정산 후 반드시 확인하고 Lock이 해제 되었는지 확인 하시기를 바랍니다)

구글MAP에서 지도 열기
※나하 공항에서 약 15분

「영업 시간」
월, 화, 목, 금/ 11:15~15:00 , 17:00~21:00
토,일/ 11:15~21:00
휴무：매주 수요일, 월말 마지막 목요일

주소: 沖縄県那覇市久茂地3-8-1
TEL 098-861-7383